正斗粥面专家 共有 43 条攻略 写攻略
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[优质]第一次接触正斗却是在香港的跑马地,那时候住在皇后大道的丽悦,周边晚上难觅小食铺,饥肠辘辘地找到那家外观清爽的店面,一试之下一行人便大呼过瘾,所以也就记住了艇仔粥和黄沙猪肝。听说在IFC开了他家的分店,中午特意过去捧场顺便怀旧,居然门庭若市。琉璃的门脸甚是雅致,店堂内铺陈着贵气的紫色。等了好多分钟,服务员来领位,坐定,点单。朋友第一次,点了招牌的净云吞面和皮蛋黄沙猪肝粥,配以蜜汁叉烧包与怀旧烧卖垫底。云吞面Q弹有韧性与港产正宗有一拼,粥看似一般,米磨得很细,入口微淡,猪肝中规中矩。由于本人大爱叉烧的缘故,感觉包子外皮薄且面发的好,里叉烧粒多而甜不腻,不错。下次还会再来试试叉烧汤面和招牌肠粉。
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大爱猪肝粥,味道纯正,好多块猪肝,又大又嫩。粥感觉是不加味精的,很好吃。另外凤爪也不错,入口即化,味鲜。
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么奶茶刚~,吃惊伐?生滚鱼片粥听讲是招牌,处理不到位哦。应该用龙利鱼柳,上来用的是青鱼,小腥,没姜丝。韭黄虾肠也应该是港茶餐厅的看家本领吧,居然用河虾,还不是活的,有腥哟。应该用老虎虾吧,再扣分。干炒牛河不错吃。作为粤菜达人,这家正斗和香港比,实在有失水准哟,胜在地理位置。还是没法接受正斗么奶茶,哎~
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慕名而来,馄饨面很正宗〜 肠粉超赞〜 是我最爱的港式味道!
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云吞面味道老鲜,里面看得到很多虾籽,面条爽滑Q弹,云吞里的虾非常新鲜。开在国金三楼,环境也不错
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比较有点象金桂皇朝,东西比较正,粥、面和烧腊都很不错。