正斗粥面专家

[优质]第一次接触正斗却是在香港的跑马地，那时候住在皇后大道的丽悦，周边晚上难觅小食铺，饥肠辘辘地找到那家外观清爽的店面，一试之下一行人便大呼过瘾，所以也就记住了艇仔粥和黄沙猪肝。听说在IFC开了他家的分店，中午特意过去捧场顺便怀旧，居然门庭若市。琉璃的门脸甚是雅致，店堂内铺陈着贵气的紫色。等了好多分钟，服务员来领位，坐定，点单。朋友第一次，点了招牌的净云吞面和皮蛋黄沙猪肝粥，配以蜜汁叉烧包与怀旧烧卖垫底。云吞面Q弹有韧性与港产正宗有一拼，粥看似一般，米磨得很细，入口微淡，猪肝中规中矩。由于本人大爱叉烧的缘故，感觉包子外皮薄且面发的好，里叉烧粒多而甜不腻，不错。下次还会再来试试叉烧汤面和招牌肠粉。

[优质]这家在香港也人气十足的茶餐厅，来上海也蛮久了。名气虽然不及翠华，不过口碑也很好。在国金中心3楼，逢饭点必等位，可谓拥趸多多。招牌当属云吞面了。不得不说这家云吞面真心嗲，面细，筋斗，又Q。云吞馅料很足，有两个虾仁噢，汤头鲜是鲜的莱，有浓郁的虾味。还有蒸凤爪，一份6个，皮酥肉嫩，酱料很入味。叉烧包，外皮很松软，馅料十足汁又多，很好吃。还有猪肝粥，粥很鲜滑，猪肝很嫩。这价虽说价格小贵，不过胜在质量上乘哟

[优质]牛河不错，水晶饺很饱满，叉烧酥So so，肠粉皮有点厚，粥还不错吧！得满分的是免费的辣椒酱，咸鲜而且有炸酱的油香味。话说是在香港排上大队的餐厅，在上海国金也算是人声鼎沸，但是吃进去倒是没有什么大惊喜，不过还是不错啦。总之最令我喜爱的应该是他们的辣椒酱，兼职就是破表，总之去的话一定要配上他们家的辣椒酱哦！ 了解更多

我每次来这里必点猪肝粥和炸两。猪肝鲜嫩，味道灰常好；热腾腾的炸两，金黄松脆。就是人蛮多的，经常要排队，不过一想到美味，排排队也还是值得滴！

豬肝粥的豬肝又大又厚卻很嫩,吃前記得加胡椒粉....鳳爪很好吃~

味道不错，对的起这个价。猪肝很嫩。肠粉也很好吃

猪肝面和凤爪真心很好吃哦.但是饭店来的话,一般都要等位,也是没有办法的事情啦.

这个原来是驻扎在上海的一家带有香港风味的饭店，但是，做的怎么多是粥，额··

大爱猪肝粥，味道纯正，好多块猪肝，又大又嫩。粥感觉是不加味精的，很好吃。另外凤爪也不错，入口即化，味鲜。

么奶茶刚~，吃惊伐？生滚鱼片粥听讲是招牌，处理不到位哦。应该用龙利鱼柳，上来用的是青鱼，小腥，没姜丝。韭黄虾肠也应该是港茶餐厅的看家本领吧，居然用河虾，还不是活的，有腥哟。应该用老虎虾吧，再扣分。干炒牛河不错吃。作为粤菜达人，这家正斗和香港比，实在有失水准哟，胜在地理位置。还是没法接受正斗么奶茶，哎~