护国寺小吃店(护国寺总店) 共有 34 条攻略 写攻略
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[优质]对咱普通老百姓来说,就大可不必走“专供”程序了,亲身到护国寺去感受一下,店堂里那气氛,那热闹劲儿,那满街飘香的味道,可有必要提醒您,赶到正点儿上,队伍能排出大门口去。 有人把这儿的小吃归结出三条:一是味儿,咸甜分明,味觉刺激明显;二是质地,要么酥脆可口,要么软滑顺口,少有皮的塌的;三是温度,有的吃起来烫嘴,像刚出锅的热炸糕、白汤杂碎,有的入口冰凉,像江米凉糕、艾窝窝,绝没有不凉不热温温吞吞的。不过,恐怕还得加上一条:色彩。那架子上的几百种小吃绝对称得上五彩斑斓,金灿灿的豌豆黄儿、玛瑙般的蜜三刀、白玉般的豆腐脑、红彤彤的炸灌肠、紫油油的栗子凉糕…口味上绝不会亏待您,各种小吃恭敬地等着您发话呢!
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护国寺小吃营业时间:早5:30~晚9:00
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下午两点还排着队。小吃品种灰常多!糖火烧大赞,甜而不腻;螺丝转稍微有点咸;豆汁,果然是搜掉的豆浆!老北京的舌苔太诡异Orz 面茶上头的麻酱挺香,醇香味淡,可掺和些蒜泥 腐乳汁等调料;艾窝窝甜的要命,里面都是糖!豆面糕(驴打滚)好粢,不是很甜且瞅得见红豆粒;杏仁豆腐坑爹,不推荐;豌豆黄不错,大小是四季民福的四倍;紫米球外面包裹着芝麻 花生 葵花仁。
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我平常喝的豆汁是这样的:淡淡的灰绿色仿佛留着小绿豆青春的影子(豆汁由绿豆磨浆发酵而来正品是粉丝副带来的豆汁儿)浓稠视各店调配情况,味道微酸带着发酵的香,喝到嘴里是柔和的入到胃里是舒服的回想起来是美的!夏能解暑冬能润燥没事来一碗能解烦吃撑着了来一碗能消食促河蟹,哈!
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爱吃里面的一切小吃 豆汁儿现在有点儿不地道了 煮得太开了 都懈了 没有崇文门那边的一家店熬得好喝 注意哦 护国寺小吃是清真哟 里面的肉炒饼啊 炒疙瘩啊都是牛肉 总之我各种爱吃 而且离家不远 随时走起来
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第一次吃门钉肉饼和褡裢火烧第二次吃爆肚,都好好吃!!!