护国寺小吃的品种丰富：豆汁、艾窝窝、驴打滚、豌豆黄、面茶、杂碎汤等八十余种。但这里要特别推荐的就是俗话说的“北京豆汁儿，旗人的命根儿”。豆汁儿最初那可是清宫御膳的皇家饮料。虽“味儿”个别点，但有保健的功效。就是这“味在食外”的特点，让国外侨胞，港澳同胞也不得不特地来此一品风情啊。