拧发条鸟上海
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[优质]绿茶终于落户上海,人气实在是旺,选择工作日开业前去排号,居然也在十位之后。餐厅的整体环境很优雅,运用现代很流行的混搭风格,等候区的硕大鱼池、镂空花雕大灯、青花瓷釉色的木桌都体现店家的悉心讲究。冷菜感觉一般。热菜中的鱼头诱惑和绿茶烤肉比较可圈可点,农夫炖鱼、赛螃蟹和红烧鸭掌有特色。整体感觉有点迷踪特点,即采用完全的拿来主义,杭帮、川粤、异域等都能在这里见到,至于味道,见仁见智。性价比可以,值得一试。
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[优质]肇周路“四宝”之一,也是晚上才开始营业的人气店。顾名思义,这里特色就是荠菜馄饨,冬天是加了猪油的汤馄饨,而夏天自然是上海人最爱的冷馄饨了。馄饨的外皮是加了碱水的那种,色泽白中泛黄,口感则于滑嫩之中带有微硬;内馅新鲜而实足,口味非常家常;冷馄饨六个起售,然后每加两个便需要再多付一块钱;冷馄饨的酱料共有三种可供顾客选择,具体为:特制花生酱、辣酱油和香醋,后两样可以根据自己看口味加料。吃冷馄饨时还可以配上他家自制的美味辣肉,皆选精肉制成,吃口带有微微的辣度,很地道,肥肉部分滑滑的,瘦肉部分则颇为香酥可口。这里晚上8点过后生意特别好,夏天时候露天位置几乎是满的,即使到后半夜也依然如此。
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[优质]大学路是条靠近创智天地和复旦财大校区的静谧地儿,开在这里的餐馆自然也平添了不少时尚与人文的气息。内部装饰还是花了点心思的,有很多泰国风格的元素,灯光幽幽,小有情调。据说店主请来泰国名厨,配以来自原产地的食材和辅料。烹制过程中,在菜肴的色、香、味、形上下足了功夫,不仅保留了食材本身的质感,还在浓郁的东南亚风味中融入了些许本帮食客的口味。推荐菜品有秘制猪颈肉(几乎没有肥肉,肉质嚼劲有味,蘸酱很有特色)、青柠檬鲈鱼(汤底绝对有味)、黄咖喱老虎蟹(下饭极品)、芒果炒牛柳、金钱虾饼和椰汁时蔬等,菜式组合很丰富,菜量也适中。目前人气很高,需要提前订位,如果天气好,不妨座上露台,享受美味同时来场秉烛夜谈。
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[优质]上海的顺风人气都很高,这家新开的更不例外。东方商厦的5楼,四平路和黄兴路都有入口,在里面吃饭可以免费停车3小时。平日午市从11点开始15点结束,双休都提前半个小时。最有性价比的就是午市茶点,价格足足50%off,而且一定是大厅位置,人气很旺,先到先得。推荐的菜品有乳鸽、豉汁凤爪、东北大拉皮、虾蛟皇、韭菜薄饼(个人觉得最赞)、雪菜黄鱼面、榴莲酥、杨枝甘露等,还有一道牛眼肉也不错。中午要收每位3元的茶水费。这里非常适合家庭聚会,口味比较适合长一辈们。缺点就是大厅用餐的位子间隔较小,服务有些拖沓。
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[优质]汾阳店环境上是最让人惬意,空间和舞台都大,与仙灸轩分享一片花园,小楼也特别洋气。如果要看演出,预订好内部靠近舞台的小圆桌,特别有气氛,如果是家庭餐或约会,请选择阳光房,昼夜阴晴都别有味道。个人感觉芝士拼盘很赞,自制奶酪非常美味。烤肠拼盘好过肉肠冷盘,受不了肉肠里的酸黄瓜和番茄,就是要大口吃肉嘛。猪肘做得不错,配上酱汁搭配的土豆泥酸菜也很美味。黑白黄啤7点前都是半价,性价比不错,好酒者可以走上一圈。
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[优质]双休日过去,人没有想象中那么多。管理和服务方面还算满意,有专用的储存箱免费放贵重物品,更衣箱也较大。沐浴间一般,出来后便是几个室内池子和游泳池,再出去要走比较长的一条走廊才能到露天池子,整个温泉区地方不算太大,用绿化和山坡把一个个池子隔开,虽然有路牌,但晚上有点难以辨认,道路也类似迷宫的感觉。话说这里的温泉其实就是抽地下水加热之,还好天目湖水质一流,矿物质丰富,所以这里的假温泉还算浸得过。这里的露天池子种类挺多的,多数都是大同小异,就是加的料不同而已。其实感觉动感池和小鱼池还可以,增加些乐趣,后者要收费。池子边会有茶水提供,可惜干毛巾供应有些不足。这里建议来夜泡,适合家人与公司同僚出行。
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[优质]感觉总体环境没有无限度和中山公园好,座位空间较局促,服务不济。生津养胃健脾等多种功效的各色汤品还是有性价比的,尽管材质量少汤头不够清澈,但蒸箱隔炖总体不油腻,食材保持完好入口还算鲜口。非常喜爱他家的泰式酿番茄,小小的番茄里塞满了咸蛋黄,油炸后再用泰式甜辣酱烧出来,酸甜入味百分。另外紫薯冰淇凌、海皇赛螃蟹和海鲜烩饭都值得一试。感觉逛商场或看电影之余可以来这里解决一下吃饭问题。
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[优质]第一次同事聚会就选择了这里,可惜一上来就被强劲的真露给灌倒了,对上的菜没有太多印象……后来请朋友吃饭,又选择了这,仔细回味了一下,觉得这里的无论是五花还是牛肉,都是调了味的好吃,特别推荐调味牛舌~其他的海鲜米条也是个特色,也是着了味的,风格有点不同于权金城或韩风一类的。服务不错,尤其是姐妹花老板漂亮又热情,不过目前在总店的时间很少,否则每次去都要被迷倒灌醉,哈哈哈。
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Kathleen's 5 Rooftop Restaurant& Bar
[优质]由于是在美术馆的5楼,所以很适合看好展览在这里小憩~如果天气好的话,可以坐在露台上,能看到人民公园和繁华的南京路,配合阳光和咖啡,会是个很惬意的午后~若天公不作美,偌大的玻璃长廊也不会让你扫兴,懒在沙发座里,静静地听着雨水敲打透明屋顶的回音,偶尔抬头,看着涟漪泛起,让人放松冥想~
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[优质]日月光美食中人气颇高的韩式餐厅,走温馨的家庭式料理路线。敞开式的门面,喜欢橘色灯下的白色沙发靠座,有种柔软的韩式情怀。前菜四小碟只有土豆泥好些,泡菜不太及格,送的南瓜粥不含糊,细腻略带奶香。烤肉类有套餐选择,性价比可以,古法薄片牛肉不错(至少之后入火锅也很嫩),其他一般,蘸酱三种提香提鲜提味,自由搭配。点了海鲜乌冬火锅,料很实在。其他安东炖鸡、黑糖地瓜、墨鱼汁紫菜卷等都不错。下午茶中米糕也很诱人。
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[优质]秋风一起,就特别想念那暖烘烘的糖炒栗子。以前每次去乍浦路吃饭,总要偷偷弯到北海宁路这边,买上5块钱的糖炒栗子,一边看着工人熟练往机器里放油放糖,一边快速地剥壳,完整地一口一个。这里的生意始终是那么好,从上午开业要排到下班,不过栗子的品质也是有目共睹的,好的栗子个头不能很大,剥出来色泽偏棕(有别于新长发的黄色),吃口香糯,甜度刚好。昨天过去时候,看到涨价了,8块一斤,10块一袋,过去的回忆还在吗?
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[优质]只供外卖的法式甜品店,如今有了正式的实体店。比起窝夫小子、21克或者奇士屋,Choi能提供24小时接单和3小时的快速预订,服务很贴心。至于甜品,他家强推的芝士溶心感觉还好,这应该还是满考西点师手艺的,烘焙时间稍过当中的溶心就会固化,酒味也会挥发太多,而烘焙时间稍欠蛋糕就会整体湿软而且酒味重,的确很难把握好~焦糖布丁味道不错,奶味很重,下面很多焦糖汁但不是很甜,这点颇对我这好甜食又喜清淡人士的口味。个人喜爱金牌拿破仑,上面撒着焦黄的脆酥皮,上中下三层酥皮饼夹着奶油和薄薄的蛋糕,一叉下去,应声而裂,入口奶香四溢,如跳动的音符,呵呵~唯一缺点价格小贵,内环200中环400才免运费,不过目前可打95折
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[优质]连着几天都在这里解决晚餐,有意思的是厦门本地人倒是不太熟知这家店,完全是靠我们这般游客热炒起来的。生意果然如传说中那么火爆,夏天晚饭营业时间提前到了下午4点30分,所以在无法预订的前提下早早去抢位子。个人特别稀饭这里海鲜的酱油水做法,很对我这个宁波人的脾胃。还有你对于大排档,别拿衡量海鲜酒楼那种心态,就能很舒服地磋上一顿,关键是这里的食材非常新鲜。自助式的点菜,服务还算OK,不过要事先做好功课,不然因为量不够而上第二遍的时间会很长。推荐菜品,菜蟹(季节性)、大竹蛏、花蛤、水鱿鱼、丝丁鱼、海蛎煎(强推)、沙虾、鲍鱼、水饺和飞饼也不错。酒水略贵,建议去门外小店购买,7块钱的58度厦门高粱酒很给力!
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