小绍兴(云南店)

[优质]本店系小绍兴总店，由祖籍绍兴的章氏家族于1947年创立！原名＂小绍兴鸡粥摊”。白斩鸡和鸡粥是本店招牌名吃！鸡粥用梗米和鸡汤原汁煮成。吃鸡粥时，将煮熟的鸡切成3厘米长0.6厘米宽的块装盘，鸡粥盛入碗内，加上葱姜末和鸡油。鸡粥黄中带绿，鸡肉色白光亮，令人赏心悦目食欲大增。除白斩鸡和鸡粥外，鸡鸭血汤、鸡骨酱面、三丁包、馄饨和葱油拌面等都是非常地道的上海小吃！价格适中，每位大概在30~40元之间。

服务员的态度是不谈了，来这里就是吃鸡的，嫩是嫩，但是要说鲜，我还真没吃出来，鸡骨酱面和鸡粥最高点击，鸡血汤很新鲜，看到人家点的春卷，为什么我问服务员，她说没的…我郁闷了

小时候妈妈一直喜欢带我去吃小绍兴的三黄鸡，是妈妈喜欢吃的，我觉得还好。大概上海人的童年记忆里都有三黄鸡蘸酱料的味道。所以，我长大以后，妈妈还是喜欢时不时地怂恿我去吃。个人感觉一般，和那家吃排骨年糕的“鲜得来”差不多年龄，差不多风格。

很久没到云南路了，想念2楼的血汤，和1楼大堂质量完全两样哦！

三鲜鱼面筋是用鸡汤烧的，味道很鲜浓，推荐一下。

点了一碗鸡粥一碗葱油拌面，拌面咸鸡粥淡一天世界

这估计是我这辈子最爱吃的东西之一……可是这么好吃北京居然没有正宗的货……！！白斩鸡！！！！！

十分著名的饭店，今天是第一次光顾。可能是春节假期的关系顾客很多服务员明显忙不过来。由于人多大厅显得乱哄哄，需要等不少时间才有位子坐。点了招牌的白斩鸡和鸡骨酱面，味道还是不错的就是性价比没有振鼎鸡好。下次不会再特意去光顾。

服務員態度老吊了！