泉州市安溪县湖头镇

湖头主要传统美食有炒米粉、芋包、咸笋包、小笼包、牛肉冻、春饼、蜜桔、鸡卷、白粬、油葱粿、炸菜头粿等。一到春节，湖头街有高甲戏、南音、讲古、猜灯迷、攻炮城等，街头供奉的各寺庙也举行进香仪式，一般是街尾的舍人公、店头的田都元帅、七寨的关帝、寨兜上帝、三官宫的三官大帝、猴山庙的王公 。香客信徒跟在辇桥后面，踩街巡境，迎香队伍锣鼓喧天，并配有许多独特的节目。

湖头镇是“福建历史文化名镇”，地处闽南金三角，位于安溪县西北，东经117°59'和北纬25°14'，是安溪县北部中心城镇，历史悠久，人杰地灵，文化底蕴深厚，素有“小泉州”之称，距厦门特区130公里，离大泉州经济区90公里，便于对接沿海，接受辐射。镇域面积101.2平方公里，四面环山，中间地势平坦，属沙谷盆地，海拔一般小于150米。全镇辖29个村，3个社区居委会，常住人口8万多人，流动人口1万多人。

清水岩，车爬上去弯路很多，下山要另一出路，要绕很大的弯哦！