一品居热气羊肉馆(乌鲁木齐中路店)

天一冷来吃这种老北京涮羊肉最得劲了，正宗老北京的炭火铜锅，他们家的羊肉放在门口现卖现切，选半肥半瘦的最好了，嫩，够味，涮再久都不会老。蘸上他们家的秘制调料，真心很好吃！乌鲁木齐中路352号

很正宗的一家羊肉馆，锅是烧炭火的铜锅，汤底有小人参枸杞和一些蔬菜，很清爽。 作为他家招牌的涮羊肉片，果然很到位，切得厚薄匀称，一定要点半费半瘦的，涮涮入口很嫩很厚实，也没有什么膻味，美味啊！ 地方比较小，所以要想吃到的话，就要早点去，否则只能慢慢排队！

别看这儿“地方小”，环境“邋遢”，生意倒“很好”，一到冬天客人总是“一拨一拨的”。“老北京”的炭火铜锅，白汤里头搁着“一两根党参、几颗红枣和桂圆”。小料号称是店家“秘制的”，“够醇够厚”。羊肉“随叫随切”，一定要点“半肥半瘦”的那种，口感“很嫩”、“很鲜”，“涮了再久也不会老”。下次去不妨再试下红烧羊肉，据说也是一大“卖点”。

吃了不少家的热气羊肉 香梅居 圆月 老北京 在北京 东来顺 满月楼 都是觉得颐品居手切羊肉最好吃，嫰 够味 调料也很好！就是在大冬天等位就苦了。 内面空调不太好，但他们刚刚简装，桌面换新，但空调真是没办法，想想每桌在刷，不热才怪了，但羊肉真是没的说，一嘴馋就必定去。

春天时节的确不是吃羊肉的最好时候，但是调料应该一年四季没有什么变化才对。很少见有用南乳花生酱作为主打的，味道一般般，调料看似稠厚，实际上很容易变稀。辣子倒是很香甜，也不是很辣，不错的。羊肉也没有什么特别的，不过的确刀工很好很薄，这也就少了大快朵颐的感觉，所以就是看个人喜好了。主食只有新疆馕，新鲜烤出来的很好吃，尤其是混着酱吃。盛名之下吧，只好说一般。

板娘把隔壁店铺也拿下来了，位置多不少！排队应该会时间短点了

羊肉非常好吃！分全瘦的和肥瘦相见的，肥瘦相间的非常好吃。东西很便宜！酱料有点咸！锅底也很便宜！总体来说性价比比较高！

味道很正宗的热气羊肉店呢，因为离单位很近，所以常常去吃。 锅是烧炭火的铜锅，汤底有小人参枸杞和一些蔬菜，很清爽。 作为他家招牌的涮羊肉片，果然很到位，切得厚薄匀称，一定要点半费半瘦的，涮涮入口很嫩很厚实，也没有什么膻味，美味啊！ 特别特别喜欢他家的蘸料，麻麻香香，一定要加上韭菜花，配上刚出锅的涮羊肉，完美了。 有时室内没有位子了，就坐在室外的街上，一桌人围坐在窄窄的上街沿上狂吃，一边吹着寒风一边吃着热火锅，太有感觉了，哈哈。

别看这儿“地方小”，环境“邋遢”，生意倒“很好”，一到冬天客人总是“一拨一拨的”。“老北京”的炭火铜锅，白汤里头搁着“一两根党参、几颗红枣和桂圆”。小料号称是店家“秘制的”，“够醇够厚”。羊肉“随叫随切”，一定要点“半肥半瘦”的那种，口感“很嫩”、“很鲜”，“涮了再久也不会老”。下次去不妨再试下红烧羊肉，据说也是一大“卖点”。推荐菜:热气羊肉 红烧羊肉 金针菇 豆腐衣 腐竹 红烧羊肉面 蓬蒿菜 生菜 大白菜 调料 骨头锅 厚百叶 海带结 冻豆腐 羊肉面 山药

无与伦比难吃的羊肉，让更多人知道，老的要死，还是从冰箱里拿出来切的……