舞心拉面

[优质]主打猪豚骨拉面，分白（原味）、黑（黑蒜味，浓汤）、赤（辣味）三种，每款拉面都可以选择放溏心蛋或者叉烧或者都放，价格在48-63元，可以额外加面或其他小料，你总会找到最爱的组合。猪豚骨汤十分香浓，面的硬度适中，对半切开的溏心蛋悠悠地孕着香滑的蛋黄，蛋白也是细滑的，一口咬下去是满是蛋香，唇角满足地沾着蛋黄。叉烧拌面，撒着芝麻碎，香得让人垂涎，新鲜的豆芽与味道浓郁的叉烧与葱花与拉面拌起真是极好吃的。

[优质]必须提到舞心的甜品，草莓冰淇淋是草莓内掏空放进香草冰淇淋，再用用白巧克力封上冰冻好，呈在我们面前带着糖霜和冰霜的草莓冰淇淋有着草莓的酸甜，含化时竟想到小时候偷尝冰棍时那种刺激的甜蜜。菠萝冰淇淋也是挖空小菠萝盛着冰淇淋，挖着吃还可以吃到菠萝的果肉，好赞！芒果布丁是本场的冠军，duanduan地端上来，带着萌死人的姿态和浓浓的芒果果香，每口都是赞叹声。

舞心的煎饺可以写一篇《一盘日式煎饺的自我修养》：皮薄，几可看见内馅的内容；内馅还要饱满扎实，馅料丰富，吃的时候才会格外有饱足感；煎得外皮酥脆又不破，咬下去是口感丰富的软脆，蘸少许醋就足够美味了。

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ethan四叶草 2014年3月23日 17:37发自Android客户端