豪坊咖啡烘焙馆

[优质]在咖啡界豆叔也算是很厉害的master,可是跟他远在丽泽桥西北角的店一样，如果不是亲身询访也是不能体会到有多妙。豆叔亲自到巴西和哥伦比亚的庄园里找咖啡，去瑞典的烘焙大师那学习解码豆子美味的秘诀，为了把大型的Probat烘焙机装好而选择偏僻的店面自己设计管道，只有真心热爱咖啡的人才会为它做这么多不计成本的事。最爱这里的＂相望＂-来自加勒比海沿岸雪山的咖啡豆，以及香得过分的珍品哥伦比亚和可可味的巴西豆

Lua 2011年11月26日 20:13发自iPhone客户端

豪坊咖啡系列介绍——《珍藏品哥伦比亚雪山咖啡》:密集的香气，较高的醇厚度，中偏低的酸度，构成了它丰饶的口味质感，坚果香型，又使其风味愈加温暖甜香。烘焙程度：标准中度烘焙。本咖啡适用于：法压壶、电滴滤、虹吸壶、比利时壶、手工冲泡

豪坊咖啡，北京最专业的咖啡烘焙馆，推荐一下哈。咖啡品质绝对一流。而且最近在搞店庆，

大老远来买豆，本想享用一下地主惊喜，结果本店工作人员没有一个人知道街旁是神马。。。

今天参加了豆叔的麝香猫（猫屎）咖啡知识讲座并第一次看到咖啡烘焙的全过程，而且非常有幸的品尝了来自香港马先生的麝香猫咖啡。虽说单品咖啡很少喝，或许一次两次也未能尝出好坏，但豆叔精彩的讲解却给我留下了很深的印象，也对咖啡更加的热爱。下回有活动一定还会参加滴！

豆叔这里现在有巴拿马咖啡和荷兰红帆。部分咖啡豆现在搞活动，刷中信银行信用卡也享受折扣喔！！