独道牛板筋火锅(宽街店)

[优质]独道牛板筋在北京有两家店，一家位于南锣鼓巷，一家在宽街，最好提前预定一下，不然有可能去了也吃不到。味道实在是不错，牛肉炖的很烂很入味，板筋嚼着不费劲儿，很香！感觉和羊蝎子火锅有些相似，汤咸咸的，（小料可有可无哦~）可以涮各种菜，不同的是，这可是一大锅实实在在的肉哦。锅有大小锅之分，坦白讲，如果是爱吃肉的话，还是两三个人来吃大锅吧，不然不过瘾的。这里的气氛也很热闹，大冬天快相约好友，暖暖的来一锅吧。

[优质]这家店在美术馆街的一个小胡同内，停车要自行找地儿，爬上略陡的二楼左转入，见有两处分区，有次下午一点半来店家告知已没料，抱憾未吃上；想必那会儿店家下午也休息了，最好提前一天预约，要么早点到；板筋长条块儿、有嚼头、炖得也烂不过难免也会塞牙，牛肉的肉质也好，肥瘦咸宜，三两个人即可上个大锅，电磁炉供热，吃上一会儿后涮些火锅类菜品就是不错的选择；味道很独挡一面，堪称独道。

小锅就好的，等待时间较长，半个小时呢！而且一定要提前预定，至少三天！

味道很好，板筋软软的。分量很足，很实惠，就是得提前预订！

味道很好，板筋软软的。分量很足，很实惠，就是得提前预订！