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80后是否记忆力依稀记得小时候的柴板小混沌，一层薄膜一样的皮里夹藏着一点小肉，猪油，胡椒粉.....想起来就垂涎三尺.....满满菜大大皮的大混沌；红彤彤的炒面，菜汤面，炒河粉，汤河粉，炒年糕，汤年糕，炒粉丝，汤粉丝....及一系列家常小炒，依然还陪伴在我们的身边....宵夜好去处，纯正的安徽料理店吖哈....
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作为地主最该写篇攻略了（偷笑） 一周能吃三天的地方 炸猪排跟铜川路绝对有一拼 又薄又酥 还不用跑那么远 柴爿馄饨是特色 最早老板还不是用柴爿烧的后来才正宗起来 上海人小时候的味道 皮薄肉嫩 榨菜葱花香菜猪油汤 嗲爆啊 除这两样外 炒螺丝炒年糕炒面炒粉也是特色 还有我最爱的猪肝汤！！真的很惊艳！！老板娘人超可爱 老板总是记不住你点啥 哈哈 车么停马路边上 人均么20顶死 对面的炒菜烧烤也不错
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最早此词出自2003年由宁财神主创的大型都市情景喜剧《都市男女》中第63、64集，里面将都市街边外来人员所经营的小食摊称之为安徽料理，因为经营者多为安徽籍人士。而后在北京等大城市相继以此词称呼这样的小食摊，言语间有调侃之意。 随着大陆20世纪80年代改革开放日益深入，以安徽等地的农业人口大量向周边城市转移，其中从事低端作业者居多，尤其以建筑业为首。当时大陆企业基本上皆建有企业食堂或以外包食堂的形
柴爿馄饨和炸猪排，米道都很嗲😍 都是小时候的味道…
老上海夜排档好风味…小时候的柴板小混沌…鲜肉油煎大混沌-…炒面年糕粉丝及家常小炒都是相当给力吖…夜上海的美味hold不住啦…
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最有特色的要数柴板馄饨，这猪油榨菜葱花一放香的不得了，外加他们自己特制的馄饨皮！口水流一地！
安徽料理有微博啦，大家可以多多关注！@安徽料理之柴板馄饨
安徽料理--柴爿馄饨(原丽园路店)
