驰名中外的京城饮食名片，提到烤鸭，必连着他家的名号。还在前门大街这个繁华的地方，这家全聚德太火了，每天都要排很多很多人。挂炉烤鸭确实做得不错，入口即化的酥脆外皮，肥而不腻的鸭肉，搭配薄嫩”的春饼，香甜的面酱，绿色的香葱和黄瓜，别有一番风味。其他鸭菜也很美味，芥末鸭掌、盐水鸭肝值得一试。夏天来的话，喝点玉米汁很清凉。价格有些贵了，家庭聚餐得掂量掂量。