俊朗威武的日本料理长以900度高温的炉端炭烤为客人精心烹饪时令日本筑地海鲜和有机蔬果。堪称沪上数一数二的炉匠清酒吧酒窖内涵盖各式优质清酒。一楼炉端烧餐厅，为热忱整齐的吆喝迎客声震撼，室内有一颗硬朗的巨型黑松。二楼的清酒餐吧延伸到了室外，露天位把陆家嘴迷人夜色尽览无遗。吃炉端烧一定要有相当的气氛，侍者下单时的喊叫声，厨师操作时的兴奋状态，随着火烤不断升温的热烈氛围都是必不可少的环境要素。新鲜的海鲜和