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已经有两条攻略了,我去过这里三次,专门为牛排爱好者写写感觉。果木薰烤牛排。首先端上桌看它的厚度,比一般的牛排厚上一半多。足以看出此肉透露出来的自信。不要蘸任何调料,一刀下去,微焦的外皮下满满的暗红色肉汁溢出。放入嘴之前,闻到的是一股淡淡的烟熏香味。牙齿咬下去首先感觉到的微焦的外皮带来的酥脆的口感和焦香的味道,然后就是极嫩的牛肉混合着咸香的肉汁在嘴里的享受。字数限制,先写到这。
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虽然这家店就在我家楼下,但目前为止,真正光顾却只有两次,原因就是生意异常火爆。排队等候时间太长。进入正题,仔细分析一下这家店火爆的原因,除了我也无法逃避的好奇和从众心理之外,那就是它的用料。如果你使用格子分割的话,外围的格子里面几乎被辣椒花椒酱等各类调料占满。上面的红油也够充实,足以说明实在才有好味道。吃辣不行的朋友最好点个微辣或微微辣。用我隔壁桌一位食客的话“老板,郎儿个微辣都这么多海椒哟?!“