鬼馬先生 给 李向阳葱油饼 写了攻略: 一家打着英雄名字旗号的美食摊,专做老式葱油饼。据说是从济南路搬迁而来,之前就小有名气了,要吃上一个肯定要排上个十几分钟。她们家也是夫妻档,老板娘和面捏团,老板亲自油煎烘烤,男女搭配干活不累嘛!她们家的葱油饼,外脆里嫩,咬一口热气腾腾,芯子很鲜香。秘诀就是在制作过程中,老板娘在每个面团里都放一点猪肉膘,然后先油煎后贴炉烘烤,比一般葱油饼多了个素材多了道工序,好吃也是自然而然了!!! 2012年3月30日 16:08发自街旁