养润四季椰子鸡火锅

店内招牌：椰子锅底，店员取来新鲜椰子，当着食客的面剖开，把椰汁倒进锅中，小火加热，散发出椰子特有的清香。 特配蘸料，辛辣中带一丝酸甜，店家介绍说，小小一碗调料，加入了海南青桔子、沙姜粒、指天椒、秘制豉油、紫苏豉油，酸甜苦辣咸大融合，难怪味道这么丰富~ 正式开始涮肉前，服务员会先先把珍珠马蹄放进锅里煮，此时的马蹄还是脆脆的，汤水也是纯纯的椰子香味。再煮一阵子，马蹄会变得很糯，又是另一种口感