味香斋(雁荡路店)

[优质]传统的上海老字号，在雁荡路靠近淮海中路的很不起眼的一家小门面店，对面正对另一家老字号鲜得来。以麻酱面为主打，成为近来沪上的人气美食，8元一份的麻酱面，以花生芝麻酱为原料，佐以少量辣酱，均匀的搅拌在热气腾腾的面条上，如果觉得面条略干，可以来上一碗店里同样出名的小牛汤，无论是辣肉、焖蹄，还是素什锦的浇头，都是麻酱面的完美组合。由于生意太好，每天的麻酱面都限量供应，晚上一过8点，能否吃到就全凭运气了。

[优质]据说这家面馆是因为得到周星驰的推荐而爆红的,装修很80年代.麻酱拌面还是蛮适合夏天吃的,喜欢吃花生酱的一定很爱.不过单吃面会觉得太干了,所以再配碗牛肉汤中和一下味觉.当然,加份辣肉浇头就更完美啦!

[优质]很喜欢这家的辣酱面 他们的麻酱面和小牛汤也不错 不过节约成本 还是次次辣酱面算了 味道很不错 辣酱面 豆腐干很好吃 麻酱的话很香 小牛汤很鲜 喝了也不口干 就是店的卫生实在恶心 服务员阿姨态度真的很不好啊 基本上夏天我跟本不会去那边吃 因为空调实在不给力 只要走到门口 迎面而来就是一股热风 简直比站在大太阳下海热 让人受不了 别说进去吃面了 不过味道还是可以 其他就。。。。

[优质]最出名的就是麻酱面和小牛汤，不过都涨价了，但是还是超级好吃，美中不足的就是店面超级小，卫生超级差，而且服务超级烂，因为都是些老阿姨，都很不削过来招呼，所以看到有服务员阿姨经过就要马上拉住她，把单子给她，这样才不会无止境的等下去

[优质]中午12点多过去，果然客满，店面较小，关键冷气几乎没有。看到多是阿姨伯伯辈的食客们低头闷吃，汗一下子飙出…点了招牌麻酱面（7块）和小牛汤（5块），和同事各选了素十锦和闷肉（老食客都应该知道，上海的面和浇头是分开点的）共40块，小贵。等了差不多5分钟面上来，卖相一般浇头少，仔细拌匀后入口第一感觉不错，麻酱的味道很浓，不同于一般芝麻酱的黏厚，滑而不腻，甜中带点微辣，焖肉大但咸了点，素十锦估计还可以，呵呵。小牛汤虽有几块牛肉但一般，不值得这个价位。吃了30分钟，湿透了两身，再也坐不住了，飞也似得逃出去。要是有空调也许会更让人回味些…

要加辣肉浇头好吃，那小牛汤的牛肉实在咪咪小，就两片，极薄。

卢湾区出名的面馆很多，其中就有味香斋！这家位于雁荡路的面馆，虽然店铺简陋，可生意超级好！推荐它家的招牌面麻酱面，厚而浓稠的麻酱拌着面条，哇噻~口水！本人喜欢吃辣酱面，辣酱有豆干丁，笋丁和肉丁，浇在面上，撒上葱花，一份美味的面条出场了！他家还有比较特色的是牛肉汤和炸猪排，牛肉汤虽然是普通的咖喱牛肉汤，可味精少，味道浓，好喝！而炸猪排则是香香脆脆的！个人建议尽量避开夏天去吃面，真的很热！

这家位于前卢湾区雁荡路的面馆，虽然店铺简陋，可生意好的不得了！它家招牌有麻酱面，每份8元，那个厚厚又浓稠的麻酱拌着面条，哇噻~口水！小牛汤，最早是1.5~2元一碗（分大小碗），现在每碗涨到6.5元了，虽然是普通的咖喱牛肉汤，可味精少，牛肉多，好喝！还有炸猪排也是特色，香香脆脆的！面店每天10点前比10点后的价格便宜1、2元，面店的设施、环境较差，夏天去吃像洗桑拿，怕热的朋友记得带纸巾，因为不供应。

他家的麻酱面已经一天不如一天了，再做下去就要变面糊疙瘩了。还有小牛汤也没有了牛肉味，怎么任何一家名声在外的店都经不起时间的考验？

店面不大，坐满了最多20+人，里面看上去年久失修。菜单就挂在墙上，品种不算多，标价处重叠了几层纸，看来价格调整过不止一次。招牌是麻酱面，每次来我只点一碗面加一碗牛肉汤足已。