粤1525

[优质]粤1525虽然处于酒店中，但是走的是家常粤菜的路线，菜品比较多，有大量的煲仔菜和炖汤，价格相对平易近人，不但适合商务宴请，做家庭式的聚会也可以。餐厅的环境走的又是欧式路线，法式落地窗令室内自然光线充足，也令分隔空间的彩色玻璃更显得斑斓，大堂有不少沙发座，吃饭不会显得很累。

[优质]红梅醋蟹用酸辣蛋汁浇淋螃蟹，点点辣椒圈如红色的梅花初绽，煞是好看。木鱼花石板牛柳粒选用的是澳洲牛肉，在烹饪的时候则用木鱼花在石板上熬酱，使牛肉吸收天然的鲜甜味，再撒上木鱼花令外观更有立体感。烩龙虾用花椒汁调味，但仍旧遵从粤菜清淡的口味，没有用过多的量，香而不麻，对龙虾肉的鲜味丝毫没有影响。白云福袋则是素菜中的代表，煎过的豆腐掏至中空，塞进菌菇粒，用海带扎口，配大块银耳，鲜味不输于荤菜。

要不是客户请客，还真不知道中山公园附近有这么个好地方呢！环境是我喜欢的风格，豪华不失低调，气派不失典雅，集时尚与复古于一身。当日点的是夏天清凉限定套餐，刚开始还以为人均估计要250元左右呢，结果点评网上一看，才128元，绝对超值！值得推荐！

菜非常好!停车也方便，只是酒店在装修，人行通道被封!