西贡越南菜 Pho at Beijing

[优质]相当小又很会掌握空间的店，两排桌椅，分为双人桌和四人桌，双人桌是高桌椅，凭空多出许多私密空间，和四人桌互不干扰；旧漆刷的质朴木头桌子很南方，墙壁上挂着的正是广西、越南当地人特有的尖顶竹斗笠，还有著名的越南电影海报如《青木瓜之味》《恋恋三季》。特别推荐该店的肉骨茶河粉，牛肉丸弹劲足，汤头鲜美；下龙湾杂菜，茹素和节食的人一定会爱这道菜；薄荷炒鸡蛋，嫩脆刚好，后味清凉，老少咸宜；芒果沙律绝对是开胃佳品，夏天来一道加上凉拌河粉就太完美了！

店铺不大，双人和四人桌各四张，空间利用合理充分，花布坐垫玻璃香薰灯温馨别致。最先上的西贡鲜虾卷，外皮透明，内裹一整只虾粉丝生菜花生和薄荷叶，蘸取酸甜的佐汁口感清新，有些像朝鲜冷面的味道。椰汁鸡汤有扑鼻的椰香味道，鸡肉和蘑菇火候刚好，喝起来非常酸略有姜的辛辣。菠萝饭里面有香肠大虾鸡蛋等，稍显油腻。咖喱鸡味道比较正宗。甜品点了炸香蕉，非常酥软，蘸炼乳吃味道很不错。

非常喜欢这家越南菜 是很难得在北京做的东西不会偏咸的店 而且看得出每一样东西都精心制作不像大多数北方餐馆那么随意 菠萝饭分量不大但是真的非常非常极品 两个人来一个人一份菠萝饭+一份咖喱牛肉真的太棒了T-T

店面不大，菜量很小，价格不便宜，味道尚可。女店员相貌有异国特点，但其实是南方人。夏天可以坐在街边吃饭，看着鼓楼东大街的车流和过往行人另有一番滋味。不过听说老板为人极不厚道，这条街上的商家都不与其接触。

感觉比西贡在巴黎差很多。。。

他家店不大，等位的话也许会让你去隔壁的潮汕砂锅粥等，在那里也可以点这个菜，但是环境不一样啊亲…… 边上的位子比较高，感觉不是坐了下去而是坐了上去啊！ 菜的口味都不错啊！超有特色啊！ 娘惹虾，椰奶茄！

下龙湾杂菜（我总是记成越南大拌菜）是一种豆芽还有木耳还有什么我也不记得的东西在一起炒出来的菜，油的香味和蔬菜的清香。值得一试。

菜难吃！服务态度巨糟糕！不要脸的商家！赶紧滚蛋！

喜欢他家的青柠檬鱼！回味无穷！鲈鱼一般吧'春夏的排毒新品青柠檬金桔茶酸甜可口'果汁比较浓！