克拉玛依夜市－测井乌苏啤酒广场

[优质]真的是这辈子吃过口感最好的夜市摊。值得吃的众多：酸汤小馄饨；烤羊肉串，烤牛筋，烤脆筋；爆炒小公鸡；现拉黄面。卖串的小姑娘说她正好昨天查过，牛筋与脆筋的区别：一个是动脉内壁一个是静脉内壁。吃黄面最地道的方法是将烤肉拌在面里，在新疆，黄面摊和烤肉摊定是挨着，一家是回族，一家是维族，但谁也不会试图卖对方的东西。在这点烤串单要注意，服务员很容易忘记你点了什么，落下一半的菜品，请千万表惊奇。