火宴山火锅(望京店)

[优质]早上10点-晚上12点营业，一种N个时段，价格不同，夜宵最便宜。在正餐的时候有新疆歌舞表演，会和各位互动，就是很热闹。里面的环境干净、大气，一个人一个锅，自选锅底，锅是在桌子下面的不会贱的到处都是，推荐番茄锅。牛肉两三种，羊肉需要现刨，和服务员说就好。推荐里面的鲜榨果汁，还有适合糖尿病人的饮品哦。新疆人开的，在新疆的馆子还受到当地政府重视，自助火锅，建议去大众点评下优惠券，每个时段都可以优惠10元。

[优质]作为一家自助它很棒！菜品很多，各类齐全。如果单纯是来吃火锅，我会只给个一般，肉的品种还是偏少，而且口味也确实并不如专业火锅店来得自然。不过，如果从自助的角度来考虑，我会评价为优秀！柠檬汁很好喝！寿司不错！各类新疆菜品很好！甜品都超级赞，虽然蛋挞的口碑非常好，要排队，可是，我觉得只是中规中矩。装修设计很别致，不失为新鲜、实在、美味的地方。非常值得一去。不过不要被干净杯盘奖励所迷惑！是个魔方和光盘！

跟地铁进站似的得刷卡进，必须对号入座。 【锅底】有麻辣、番茄、菌汤、清汤、酸菜这几种。番茄的味道不错，涮起菜来很合适，酸甜爽口，加汤的时候加的是原汤 【肉类】和呷哺的肉质差不多，马尾牛更厚实一些 【丸滑】推荐奶香玉米丸，真的有股奶香味 【特色】炒饭、抓饭、大盘鸡都是新疆特色的，还算正宗 【饮品】薄荷柠檬，酸梅汤，很爽口 那个马桶还真高级，带冲洗烘干功能，坐上去还热热的呢 服务员很客气的递上纸巾

去晚了什么都得等，尤其是肉，早去把肉拿够了，要不然等半天。

好像没吃多少就饱了。。拿肉的时候看队伍短就果断排队吧。另外里面一点的寿司不错

我会告诉你现在这里排队排的坑爹至死么？我会告诉你吃盘肉要排队，吃个寿司也要排队么？我会告诉你最好吃的肉已经没了只有肥牛肥羊了么？我会告诉你你不吃的饱饱的鸭肠根本就不会上么？我会告诉你冰淇淋都没有了只能去楼下吃勒布朗代言的芭斯罗宾么？我会告诉你我觉得它的品质下降的很厉害么？

时隔一两个月，火宴山已非过去之貌。若依变化，以下攻略可用：如果不能在十一点之前到，那就十二点之后去，如此等位时间不会太长。肉，寿司，鱼生，蛋挞都要排队限量拿取，所以，好肉的一进门就拉上所有同行的人去排肉。寿司蛋挞就依形势看着办吧。目前，寿司种类不可选。螃蟹，冰淇淋都消失了。如此，我更推荐有时间的人来下午餐，省时省力。表演还是不错的！新出了一种羊肉包很好吃！

夏天去巨特么热 空调开大点能死么？吃的那么回事吧 能吃饱 适合对就餐环境全无要求的去填饱肚子 10年前这个价位的自助都没太好的 甭说现在了

火锅好吃，尤其是羊肉片和鸡肉。不过这里的服务真的不怎么样，本来位子空间就小，冬天都穿着大衣，可是前台还是把人安排的紧挨着，人多高峰安排不开大家都理解，可是明明很多地方都空着也如此安排，为的就是自己服务员方便，其实已经是火锅自助了，用到服务员的地方真的不多。

火锅性质的自助餐，中午68一位，晚上78一位，要排队。新疆开来的连锁，所以有很多特色菜品，大盘鸡丁丁炒面啥的。甜品点心都很不错，怒赞蛋挞！！环境干净舒适，另外补充一下，他家卫生间马桶可以冲洗按摩屁屁。。。不过我没敢试。。。