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个人觉得味道很好,比其他火锅店都好吃,价格略微贵一点点,但还是很值得。毛肚很脆很嫩,烫一下就能吃,火锅中间的老汤味道很好,要放他们家特制的酱肉片,唰起来很好吃。
最好的锅底是野山椒做的那个锅底,辣味足,且不上火!德庄三宝之毛肚绝对要尝尝!
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火锅店的空间好大哟 菌菇汤味道好鲜 鸳鸯锅底加当中的小锅菌菇汤很有特色 毛肚确实不错 滑也味道很好是当场做出来滴 喜欢肉圆里面加香菜😘😘
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香豆腐每次必点,他家的豆制品都很有特色。
据同行的重庆朋友说这家与本土无异,比较正宗。推荐能吃啦辣的朋友来一锅牛油全红汤底,无论是涮羊肉还是毛肚,都是相当受用的…不过他们力推的德庄汤倒是了了,仁者见仁吧。