在外观上,华安御宫就很突出啦!最让人忘不了的就是一串串的珠帘。设计师真的是别出心裁,特别是主色调上酒红与银灰的色调配合。华丽中不失典雅。华安御宫总共有400个餐位,包括21个包房。在食物上华安御宫更是精品中的精品:华安御宫坚持使用百分百纯粹的海鲜,选取新鲜的东星斑和澳鲍作为海鲜的主打食材。这是因为“涮”这种烹饪方式可以保留食材的新鲜度。而鲍鱼的涮食则是最大程度上的保留了鲍鱼的鲜嫩美味,并且嚼劲十足香滑爽口。
牛肉、海鲜、各式手工肉丸是传统港式火锅的招牌搭配涮料菜,最主要的是将鲍鱼、海星等高档海鲜引入火锅美食。在北京也可以吃的到海边的美味和新鲜呀!