福合埕牛肉丸(金新南路店)

晚上在澄海湖滨海鲜城吃了很多不知名的海鲜，先去洗个脚消化一下，11点钟又觉得饿了，于是地胆又带我们去吃汕头最出名的牛肉丸。 我们去的是老店在市区开的一家分店，分店在一条老街上，晚上仍车水马龙，十分热闹。我们分别点了牛肉汤粿条（潮汕人管河粉叫粿条，但又跟广州的沙河粉有所不同，厚一点，细一点），牛肉丸等。牛肉很鲜嫩，牛肉丸和牛筋丸更是弹牙得不得了，差点把牙都震松了，我更喜欢牛筋丸。这些在广州都是几乎