石岐佬

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地址:
中山石岐区康华路36号

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[优质]一进店就眼前一亮。里面装修风格很赞,像一个小街市,食材和制作过程一目了然,还可以直接选材料现场做,新鲜好吃,推荐来这边旅游的人来吃。大致点了山水豆腐(豆腐很嫩很香),乳鸽(必点,皮很脆,这里的乳鸽是很出名,26元一只),酿三宝(三宝有茄子,苦瓜和辣椒三种材料酿肉),沙虫(时价菜,69元一斤,选了黑胡椒做法,沙虫很脆有嚼劲),生蚝(因为大人不吃生的,所以选了葱姜炒的)还有几个菜不记得了。

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菜馆主要经营中山本地各乡镇特色小菜为主,在石岐经营多年,在多年经营过程中,已掌握了饮食市场的规律,以务实、创新经营方式。在饮食业取得一席地位,创出了适合大众消费的中山本地菜式,深得海内外游客的赞誉,很多的游客,海乡亲到石岐都慕名到本菜馆一尝中山菜式;中山市旅游局和中山市饮食业商会授予“中山风味名店”的光荣称号。

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前厅看着象小吃一条街:滚煎堆的、做菠萝包的、鱼包、包粽子的…还有很多水池,养着河鲜什么的。俨然一个大菜场的样子,很好玩。咨客台上方有电脑屏幕显示叫号,还有广播,不容易错过叫号。有部分卡座是船的样子。船头的板当餐柜用,可以放餐具、水壶之类的杂物。乳鸽很小,有点韧。浸原只椰菜,虾米的味道充分渗透到椰菜里面。鲜腐皮,豆的香味很浓,很薄很好吃。紫苏骨还过得去。石岐扣肉,放了八角等香料,味道比较特别。雪影豆沙,不好吃,豆沙根本都不香。有菠萝馅的菠萝包,做法有点特别,但也不够香,胜在不算太甜。总的来说,这个餐厅环境比较特别,菜的味道算过得去,可以再来。另,大厅位不能预定。

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中山相当有特色的地方特色酒楼,值得推荐外地游客到此一食,老板不肯公开WIFI,这点比较挫~

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这里环境设计很有特色,门口现做腐竹和煎堆作招牌,满足了吃货们味觉和视觉要求

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中山火炬开发区天和温泉度假村特大酬宾门市价138元/人,现在提前预定门票只要45元/人,团购更优惠,门票包含特色自助餐,游泳、冲浪,水上乐园,水疗,30多种温泉任泡,网吧,电影院,乒乓球,羽毛球,桌球,水果奶茶咖啡等饮品无限次供应,还有免费棋牌麻将可打!住房会议4折,吃喝玩乐泡一应俱全,只要提前预定绝对优惠,欢迎提前来电或短信咨询13068128229何经理

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这里装修设计很有特色。门口有免费停车位置,但饭市时候,这里特别旺,迟来的很难有空位泊车。石岐乳鸽远近闻名,“石岐佬”的招牌菜就是乳鸽。未食就已闻到香喷喷了,食落皮脆肉多汁,但价钱不便宜哦,要26元一只。炸煎堆特别有趣,一个小小的面团炸成一个大大的煎堆,味道也不错,但要等上半个多小时才有得吃。推荐菜:乳鸽,菠萝包,大煎堆,紫苏骨,石岐扣肉,香麻腐皮。

总人数
323
总签到
515
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