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[优质]荣誉酒楼主打闽南菜和粤菜,环境适合商务宴请和见家长的场合,但也并非都是天价的菜式,虫草花浸芥兰苗、脆皮豆腐、干锅宝岛名笋、去骨鸭掌都是好食材好味道价格适中的代表,红烧鳗鱼鳔煲是在北方很少吃到的做法和鲜味,值得一提的是福建小吃土笋冻,这是由土笋(又称“沙虫”)熬煮结冻而成,凝胶状具有高度胶原蛋白,清香软嫩,滑溜爽口。