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小象拔蚌,黑鱼两吃,鱼片滚粥,鱼骨焗;油条必点;问题是当时说鳜鱼有2斤,实际感觉分量不足,无奈,但是焗的鱼骨着实美味,比粥好多了,下次去会问能否全部焗呢?
广州最早做粥火锅的餐厅分店, 每天晚餐餐厅门口都停满了车, 非常好生意。“地道”的顺德风味。用毋米粥做锅底,放进海鲜、鸡肉什么的,越煮 越鲜美 ,吃到最后,那粥 特鲜甜 。这很适合商务宴请,因为装修真的很好, 家人或朋友聚会, 也可以, 人多更合适。推荐菜式:鲍鱼煲鸡 油条,陈村粉,XO酱炒陈村粉, 海鲜, 煎局鸡,牛肉丸, 猪肉丸。
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珠江新城难得的一家中低消费,环境、出品、味道感觉都不错的酒家。也是宴请外从地来广州游玩的朋友的好去处,即经济实惠又体面,第一次来这里用过餐的朋友评价都很好。毋米粥是顺德菜,源自顺德大良,我一般来这里都是打边炉,用米汤做锅底,必点的菜有:桂花鱼(鱼骨煎焗),象拔蚌仔,牛展,大连鲍,海蚬;还有不下锅的陈村粉,油条,叉烧…告诉你们一个秘密,如果你们和经理混熟了,还能在电话里预定到现场点不到的美味。哈哈,或者找我也行
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最爱油条和陈村粉
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粥水火锅比较特别,应该唔热气,呢样好重要……