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[优质]有点类似私家食坊,店内空间最多只能容纳20人左右,日本店主亲自做料理。装饰有点古朴,只有窗台的四只小猪略带活泼(比起那些服务生的表情),老外光顾很多。肥猪排好过瘦的很多,从卖相到口味,绝对不油腻,暗色的外料不厚且脆,和内层的肥瘦剥离的感觉,一口下去还算多汁有肉感,而瘦肉就很普通了,果然是国产赤毛不能和黑毛比。卷心菜切得如发,刀工了得,不过蘸料只有猪排酱配黄芥末,辣酱油的浓稠版。其他炸物一般。
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70元钱一块的炸猪排真心贵呀,不过小日本老头还真是认真,不管队伍排了有多长,他就是一个人慢吞吞滴做他滴炸猪排,猪排很厚实,这么厚滴猪排能炸透还有肉汁真心不容易啊~~旁边配的是烤肉酱,我个人对这个酱汁味道没那么喜爱,店面也真心小的,中午11点半开始营业,有时12点,店员的态度一般般哦~但是依然不影响他的好生意啊!喜欢日式炸猪排滴童鞋们可以去试试滴!
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去过一次不会再去第二次,里面除了猪排还是猪排。不过猪排真厚肉质还是不错的,咬下去有汁水的,不过价钱也是贵哦,地方很小一定不要在吃饭的时候去。
经常路过,很好奇里面是吃啥的
夏日休假中,好像要18号再开
肥猪排定食, 猪排很厚实哦!
按猪的不同部位来卖猪排,味道和日本同步。价格小小贵,sauce一极棒。