要说起马迭尔，估计哈尔滨人无人不知无人不晓，酸奶是首推的招牌食品，这点估计外地人不了解，毕竟马迭尔冰棍冰激凌名声在外，就不重复介绍了。酸奶是那种最老式自制发酵的，一个小白碗儿装着，上面淋上一层白糖，喝之前自己搅匀了就成，夏天人多的时候，过了晚上五六点小白碗儿可能就没了，取而代之的是瓶装的，一样的酸奶不过是无糖的，不推荐，味道实在太原始，一般口味消受不来。再配个一元的马迭尔面包，绝对的老哈尔滨味道！