干净，有大碗的饺子汤喝！饺子皮儿薄到能分出哪个是韭菜蛋哪个是韭菜肉的，手工的，跟外面那些加了元宵粉擀皮儿的不同。酱爆猪肝姜味儿足，喜欢干锅土豆片儿的绵劲儿。饿了，吃。