湖南风味粉面的百年老店，在现在被西北风霸占的京城拉面界独树一帜，手打的鸡蛋面有着些微碱味，确保了爽滑弹牙和入口转瞬即逝清苦，最重要的是这家的面码多元化，汤头香浓又有泡椒之类的料满足嗜辣食客的口味，酸辣鱿鱼、腰花、牛杂、肉丝等口味都是北方单一味道面条的杀手锏。